курячі сердечка в мультиварці в вершках

вершкове, ніжне і ароматне поєднання продуктів! Курячі сердечка досить поширений продукт, з них можна приготувати багато різних страв. У мене вдома люблять сердечка в вершках. Подавайте з вашим улюбленим гарніром, мої дітки люблять з пюре або макаронами. Приготуйте і у вас обов'язково попросять добавки ще!
Tanuska-psAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 10 г
жири 54 % 14 г
вуглеводи 8 % 2 г
190 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 40 хв

1. Добре промиваємо курячі сердечка і очищаємо їх від плівки.

2. В мультиварці встановлюємо режим "Жарка", наливаємо в чашу соняшникову олію і обсмажуємо нарізану цибулю, до прозорості.

3. Додаємо до них сердечка, і теж трохи обсмажуємо.

4. Вливаємо вершки і воду, приправляємо спеціями і сіллю, (якщо соус хочете погуще додайте 1 ст.ложку борошна).

5. Готуємо сердечка в мультиварці на режимі «Гасіння», приблизно 1-1.20 години.

6. Подавайте з гарніром і зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Серце куряче - 159   ккал/100г

Схожі рецепти