Свинина з чорносливом в мультиварці

набридла тушкована картопля з м'ясом? Додай чорнослив! Смачно! Свинина з чорносливом, тушкована в мультиварці разом з картоплею і грибами, це і смачно, і корисно. Підійде не тільки в якості другої страви в будній день, але і для частування гостей буде цілком доречна. Блюдо добре тим, що з цілком звичайних продуктів, лише додавши чорнослив, можна створити справжній шедевр домашньої кухні.

Ферузольда

автор рецепта

0404

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

500

Чорнослив (без кісточок)

100

Картопля

500

Сушені гриби

Цибуля

Морква

Вершкове масло

Томатна паста

Вода

100

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 7 г

жири 37 % 11 г

вуглеводи 40 % 12 г

168 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 10 хв

починаємо з того, що заливаємо гриби і чорнослив в різних ємностях чистою теплою водою. Ми залишаємо їх на 20-30 хвилин.

в цей час готуємо інші інгредієнти. Моєму м'ясо, обсушуємо його і ріжемо великими шматочками. Чистимо картоплю, моркву і цибулю. Ріжемо овочі великими кубиками, однаковими за розміром.

у чаші мультиварки розігріваємо олію (режим "смаження"), викладаємо в нього свинину, обсмажуємо протягом 8-10 хвилин. Не забуваємо заважати. Потім свинину кладемо на тарілку, а в чашу відправляємо овочі. Обсмажуємо їх на тому ж режимі 8-10 хвилин, заважаючи.

до обсмаженим овочам кладемо свинину, додаємо віджаті чорнослив і гриби. Перемішуємо томатну пасту і воду, вливаємо до решти інгредієнтів.Насипаємо сіль. Включаємо режим" Гасіння", готуємо все разом півгодини.

смачного!