риба в кисло солодкому соусі

пікантна риба здивує своїм багатим смаком! Риба в кисло солодкому соусі-надбання китайської кухні, яке неодмінно слід спробувати! Замість лимонного соку в рецепті можна використовувати рисовий оцет, а замість меду - цукор. Що стосується філе, воно повинно бути без єдиної кісточки, риба може бути будь-хто. До даного страви не знайти краще гарніру ніж рис.
EllaRosaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 11 г
жири 36 % 12 г
вуглеводи 30 % 10 г
212 ккал
ГІ: 90 / 0 / 10

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

1. Філе миємо, обсушуємо паперовими рушниками, нарізаємо шматочками.

2. На сковороду наливаємо рослинне масло, додаємо томатну пасту і мед, наливаємо гранатовий сироп, сік лимона і соєвий соус, додаємо сіль і копчену перуку.

3. Відправляємо сковороду на вогонь, доводимо соус до кипіння, потім викладаємо в нього рибу, солимо і перчимо до смаку. Тримаємо на вогні протягом 7-10 хвилин.

подаємо на стіл доповнивши рисом за бажанням.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Рибне філе - 204   ккал/100г
  • Гранатовий сироп - 250   ккал/100г

Схожі рецепти