манна каша на молоці без грудочок

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як варити манну кашу на молоці без грудочок? Для приготування манної каші підготуйте всі інгредієнти. Молоко для каші можна використовувати будь-якої жирності. Але якщо ви дотримуєтеся дієтичного харчування, то використовуйте молоко менш жирне.

2. Крок 2:

   

   Для варіння каші зручно використовувати алюмінієвий посуд або каструлю з товстим дном. У мене це алюмінієвий ківш. В емальованому каша може підгоріти. Налийте в ківш необхідну кількість молока.

3. Крок 3:

   

   Додайте в молоко ложку цукру і дрібку солі. Додана сіль з одного боку відтіняє смак цукру, але з іншого боку підкреслює солодкість каші. На мій смак цієї кількості цукру, цілком, достатньо. Ви орієнтуйтеся на свій смак.

4. Крок 4:

   

   Потім додайте в холодне молоко манну крупу. Перемішайте і поставте ківш на вогонь. Якщо любите кашу більш рідку, то досить буде всього 2-х ложок крупи.

6. Крок 5:

   

   При постійному помішуванні доведіть все до кипіння. При закипанні каша поступово стане густа. Проваріть її, буквально, 20-30 секунд і зніміть з вогню. Тільки не переставайте перемішувати кашу, інакше отримаєте один великий клубок. Постояти і дочекатися закипання 1-2 хвилини зовсім не складно.

7. Крок 6:

   

   Готову кашу перелийте в підготовлену тарілку і пригощайтеся. Манна кашу смачна свіжоприготована. Якщо залишити її остигати, вона стане густою і, на мій погляд, не дуже смачною.

8. Крок 7:

   

   Гарячу кашу без грудочок доповніть невеликою кількістю вершкового масла або свіжими ягодами. Смачного!