склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як приготувати капусняк тушкований з рисом і картоплею? Ось всі продукти, які нам знадобляться.Для початку очистіть всі овочі від шкірки і наріжте їх фігурками на ваш розсуд)
Крок 2:
Відваріть рис до готовності.
Крок 3:
І до готовності відваріть картоплю.
Крок 4:
Цибулю і моркву покладіть в казан або сковорідку і обсмажте на повільному вогні ~10 хвилин.
Крок 5:
Після наріжте капусту і додайте її до цибулі і моркви:) також можна додати томатну пасту 1 ст. л.)
Крок 6:
Далі додаємо картоплю і відварений рис + спеції))
Крок 7:
І тушкуйте 10-15 хвилин (дивіться по готовності продуктів)
Крок 8:
Ось і готовий ваш капусняк,якщо хочете що б він був більше схожий на рагу або суп додайте просто більше води :)
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал / 100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал / 100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г