1. Головна
    2. Друга страва
    3. Домашня тушонка з курки в мультиварці

домашня тушонка з курки в мультиварці

смачну курячу тушонку легко приготувати в мультиварці. Спробуй! Ніжна, пряна, ароматна домашня тушонка з курки - смачна і на бутерброди, і в кашу, і просто так. Важливо брати для приготування цієї заготовки не магазинну курку, а Фермерський продукт, в ідеалі - домашню. Тушонку можна їсти відразу, а можна закрити в банки і діставати її тоді, коли потрібно приготувати щось швидко, легко і смачно!
АліяAuthor avatar
автор рецепта
Домашняя тушенка из курицы в мультиварке
0
0719

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 18 г
жири 50 % 18 г
вуглеводи 0 % 0 г
238 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 5 год

1. Курку помийте, поріжте на шматки. Кістки і шкіру прибирати не потрібно.
2. Покладіть порізане м'ясо в чашу мультиварки, виберіть режим "Гасіння", час - 3 години. Нічого класти і доливати в чашу не потрібно - тільки курка.
3. Дістаньте курку з мультиварки, зніміть м'ясо з кісток, приберіть хрящики, шкіру залиште.
4. Підготовлені шматочки м'яса складіть назад в чашу, покладіть до нього лаврушку, запашний перець, перець чорний горошком. Посипте сіллю на свій смак.
5. Виберіть режим "Гасіння", час - 1 година. Банки заздалегідь простерилизуйте.
6. Готову тушонку розкладіть в баночки, залийте жирним бульйоном, що залишився після гасіння. Закрийте кришками і зберігайте в холодильнику. Зберігається така тушонка до 6 місяців.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238   ккал / 100г
  • Курка II категорії - 159   ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241   ккал/100г
  • Курчата - 140   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Запашний перець - 263   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: