курячі стегенця тушковані
Склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуйте інгредієнти.
Крок 2:
Посоліть і поперчіть м'ясо, залиште маринуватися.
Крок 3:
Очистіть і наріжте півкільцями цибулю.
Крок 4:
Вимийте яблука, видаліть серединку і наріжте часточки скибочками.
Крок 5:
Нарубати часник.
Крок 6:
У посуд для духовки з кришкою покладіть м'ясо.
Крок 7:
Додайте воду і аджику.
Крок 8:
Викладіть рівним шаром часник.
Крок 9:
Покрийте курку шаром цибулі.
Крок 10:
На цибулю викладіть яблука.
Крок 11:
Наступний шар-чорнослив.
Крок 12:
Залийте все сметаною.
Крок 13:
Присипте тертим сиром.
Крок 14:
Накрийте кришкою і поставте на годину в духовку (180 градусів).
Крок 15:
Щоб соус був однорідним - готуйте весь час під кришкою. Щоб була скоринка-потримайте півгодини під кришкою, а потім відкрийте.
приємного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал / 100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал / 100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Аджика - 59 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Курячий стегенце - 185 ккал/100г
