склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
для того щоб приготувати млинці з печінкою з даного кулінарного рецептом ми робимо тісто для млинців. Для цього ми збиваємо яйця, додаємо молоко, цукор і сіль. Все це ретельно збиваємо.
потім просіваємо борошно в молочну суміш і перемішуємо тісто, воно повинно бути як густа сметана. Потім випікаємо млинці, змащуючи сковорідку рослинним маслом через кожні два-три млинця. Готові млинці накриваємо серветкою і переходимо до начинки.
печінка промиваємо і очищаємо від плівок. У сковорідку наливаємо рослинне масло і обсмажуємо печінку нарізану шматочками. Потім пропускаємо готову печінку через м'ясорубку. Лук і капусту очищаємо, промиваємо і шаткуємо дрібно.
потім в іншому посуді обсмажуємо наші нарізані дрібно цибулю і капусту. Після того як вони трохи посмажаться перчимо і солимо їх за смаком. Потім додаємо печінку і все перемішуємо.
млинці по черзі начиняє начинкою і звертаємо в конвертики. Чудова їжа на сніданок або полуденок - млинці з печінкою - готова! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Печінка свиняча - 109 ккал/100г
