котлети з горбуші з капустою
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
риба - дуже корисний продукт, що поставляє кальцій і фосфор нашому організму. Вживаючи її регулярно в їжу, ви зміцните судини, серце і кістки. Можна їсти її в різному вигляді: сиром, дарованому, вареному. А я пропоную вам зробити котлети з риби. Якщо у вас є маленькі діти, то вам просто обов'язково треба навчитися їх готувати. По-перше, не треба бояться, що можуть потрапити кісточки, а, по-друге, рибним котлет надають соковитість додаткові інгредієнти.
за моїм рецептом необхідно відварити капусту протягом 5 хв. Через м'ясорубку пропускаємо капусту, цибулю і рибне філе. До фаршу додаємо нарубану зелень, пропущений через часниковий прес часник і борошно рисове. Збиваємо яйця з вином і соусом соєвим і додаємо до фаршу. Котлети горбуша з капустою смажаться дуже швидко. Спочатку обсмажуємо їх з одного боку при відкритій кришці на середньому вогні, а другу сторону смажимо вже під кришкою на маленькому вогні. Котлетки виходять дуже смачними. Смачного!
за моїм рецептом необхідно відварити капусту протягом 5 хв. Через м'ясорубку пропускаємо капусту, цибулю і рибне філе. До фаршу додаємо нарубану зелень, пропущений через часниковий прес часник і борошно рисове. Збиваємо яйця з вином і соусом соєвим і додаємо до фаршу. Котлети горбуша з капустою смажаться дуже швидко. Спочатку обсмажуємо їх з одного боку при відкритій кришці на середньому вогні, а другу сторону смажимо вже під кришкою на маленькому вогні. Котлетки виходять дуже смачними. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал / 100г
- Біле вино - 78 ккал/100г
- Горбуша відварна - 168 ккал/100г
- Горбуша свіжа - 142 ккал/100г
- Горбуша солона - 169 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Рисове борошно - 356 ккал/100г