котлети з горбуші з капустою

Котлетки полюблять і дітки! Зовсім просто і шалено смачно!
Lubov♀Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 12 г
жири 20 % 5 г
вуглеводи 32 % 8 г
124 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

спосіб приготування

Час приготування: 45 хв
риба - дуже корисний продукт, що поставляє кальцій і фосфор нашому організму. Вживаючи її регулярно в їжу, ви зміцните судини, серце і кістки. Можна їсти її в різному вигляді: сиром, дарованому, вареному. А я пропоную вам зробити котлети з риби. Якщо у вас є маленькі діти, то вам просто обов'язково треба навчитися їх готувати. По-перше, не треба бояться, що можуть потрапити кісточки, а, по-друге, рибним котлет надають соковитість додаткові інгредієнти.

за моїм рецептом необхідно відварити капусту протягом 5 хв. Через м'ясорубку пропускаємо капусту, цибулю і рибне філе. До фаршу додаємо нарубану зелень, пропущений через часниковий прес часник і борошно рисове. Збиваємо яйця з вином і соусом соєвим і додаємо до фаршу. Котлети горбуша з капустою смажаться дуже швидко. Спочатку обсмажуємо їх з одного боку при відкритій кришці на середньому вогні, а другу сторону смажимо вже під кришкою на маленькому вогні. Котлетки виходять дуже смачними. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал / 100г
  • Біле вино - 78   ккал/100г
  • Горбуша відварна - 168   ккал/100г
  • Горбуша свіжа - 142   ккал/100г
  • Горбуша солона - 169   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Рисове борошно - 356   ккал/100г

Схожі рецепти