котлети картопляно-печінкові з яловичої печінки

оригінальний смак! Чоловік буде в захваті! Дуже простий рецепт! Смачно. Легко. Котлети печінкові, приготовані за цим рецептом, дуже ніжні і приємні.

♚Larisynshik

автор рецепта

Котлеты картофельно-печеночные из говяжьей печени

0457

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печінка яловича

500

Майонез

100

Картопляний крохмаль

Яйця

Картопля

Цибуля ріпчаста

Мускатний горіх

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 9 г

жири 35 % 11 г

вуглеводи 35 % 11 г

175 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:

Лук подрібнити блендером.
яловичу печінку нарізати шматочками, додати до цибулі і подрібнити.
Картоплю відварити в мундирі, очистити і натерти на крупній тертці.
З'єднати печінку з картоплею, додати майонез, яйця, крохмаль.
посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом за смаком.
дати суміші настоятися півгодини.
на розпечену сковорідку з рослинним маслом ложкою викладати печінкову масу і смажити котлетки з двох сторін.