пишні оладки на теплому кефірі з содою

за цим рецептом оладки готуються дуже просто і швидко! Залишаються пишними не тільки на сковороді, але і на тарілці, і після охолодження, і на наступний день, якщо залишаться. Ваші рідні будуть в захваті! Діти зметуть все до одного! А чоловік скаже, що ви на кухні Богиня! Рецепт чудовий, він стане для вас еталонним, і ви його заберете на вічне користування, якщо хоча б один раз спробуєте.

Людмила

автор рецепта

0295

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кефір (підігріти!)

500

Вода

Яйця

Цукор (Я - ласун, додала 6 ложок. Ви дивитеся на свій смак!)

за смаком

Борошно

480

Сіль

Сода харчова

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 7 г

жири 5 % 2 г

вуглеводи 76 % 29 г

162 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
У каструлю наливаю кефір, воду, перемішую і підігріваю.
Крок 2:
У зручну миску розбиваю 2 яйця, 1 чайну ложку солі, 6 столових ложок цукру і все добре розмішую.
Крок 3:
Додаю підігрітий кефір.
Крок 4:
Додаю борошно і добре перемішую.
Крок 5:
Коли тісто готове, додаю 1 чайну ложку соди.
Крок 6:
На сковороду наливаю рослинне масло і добре його розігріваю.
Крок 7:
Викладаю тісто на сковороду і обсмажую на середньому вогні до готовності.
Крок 8:
Смачні і пишні оладки готові! Подробиці і деталі приготування дивіться в моєму коротенькому відео вище. Смачного!