заварні млинці на кефірі, воді і соді

ці млинці обов'язково припадуть до смаку всій родині!
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 5 г
жири 31 % 11 г
вуглеводи 54 % 19 г
194 ккал
ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

Час приготування: 35 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

яйця, цукор, сіль соду розмішати.

кефір злегка підігріти (обережно щоб не згорнувся) з'єднати з яєчною масою, добре розмішати. Маса буде пінитися через соди.

& nbsp;додати борошно так, щоб тісто було густим, як на оладки.

потім масу треба розбавити окропом до млинцевого тесту, безперервно помішуючи. 

у тісто можна додати ванілін - це на любителя. Налити рослинного масла і смажити млинці на розпеченій сковороді. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал / 100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал/100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти