склад / інгредієнти
покрокове приготування
для початку приготуємо яєчну суміш, в якій будемо потім вмочати тости. Для цього в глибоку миску розбиваємо яйця. Потім туди ж додаємо вершки і цукрову пудру. Досить буде і двох столових ложок, але для тих, хто любить солодше, можна не скупитися. Цукрову пудру можна замінити звичайним цукром. Швидше за все, кристалики цукру все одно розпустяться в яєчної суміші або розтануть вже в процесі готування. Всі інгредієнти гарненько перемішати віночком або міксером.
Сковороду ставимо на середній вогонь. А поки вона буде розігріватися, підготуємо хліб. Батон білого хліба (якщо він буде трохи черствим, навіть краще) слід нарізати скибочками завтовшки 1 см На сковороду виливаємо олію, а коли воно розігріється, приступаємо до приготування наших класичних французьких тостів. Кожен шматочок хліба мачає в яєчної суміші, а потім обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
класичні французькі тости готові. Залишається тільки подати ці ласощі на стіл. Викладіть по два тости на тарілку і полийте медом. Поруч викладіть ваші улюблені фрукти, нарізані на дрібні шматочки. Також добре підуть до тостів варення або збиті вершки.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г