Млинці з цільнозерновий борошна з молоком яйцем

Печи млинці з цільнозерновий борошна! Це не тільки смачно, але і корисно! Люблю експериментувати з різними видами борошна, ну а млинці або пироги з (або з додаванням) цільнозерновий борошна - це вже справа звички. Пропоную спробувати і вам спекти такі млинці - ваш організм скаже вам спасибі! Цільнозернове борошно відрізняється від звичайної тим, що змолота разом з оболонкою, яка багата різними корисними для організму речовинами: клітковиною, вітамінами, білками, мінералами і т. д.
alena•♫Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 6 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 57 % 20 г
191 ккал
ГІ: 65 / 0 / 35

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

1. Розбийте яйце в миску, злегка збийте.

2. Додайте сіль і цукор, перемішайте.

3. Влийте в миску молоко, знову перемішайте.

4. Борошно змішайте між собою і засипте в миску. Якщо ви хочете, щоб млинці були тонше, тісто має бути досить рідким, з густого млинці вийдуть більш товстими.

5. Залиште тісто постояти протягом 5 хвилин.

6. В цей час розігрійте сковороду, змастіть її рослинним маслом.

7. Обсмажуйте млинці з двох сторін, поки вони не підрум'яняться, змащуючи сковороду перед кожним млинцем.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Пшеничне цільнозернове борошно - 298   ккал/100г

Схожі рецепти