1. Головна
    2. Дитячі рецепти
    3. Тефтелі гігантські особливі

тефтелі гігантські особливі

великі, ситні і дуже смачні тефтелі сподобаються дітям і батькам. Побачив кулінарний рецепт тефтелей гігантських особливих, читаючи, як не дивно, газету для підлітків, в якій розміщувалося кілька рецептів для мам і тат, а недавно вперше приготував. Їжа принесе задоволення не тільки дітям, а й їхнім батькам, особливо якщо запивати її томатним соком. Дуже смачно їсти з картопляним пюре.
Аркадій і СвітланаAuthor avatar
автор рецепта
Тефтели гигантские особые
0
0334

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 34 % 10 г
жири 24 % 7 г
вуглеводи 41 % 12 г
149 ккал
ГІ: 8 / 50 / 42

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1:

    Шаг 1.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

  8. Крок 7:

    Шаг 7.

  9. Крок 8:

    Шаг 8.

  10. Крок 9:

    Шаг 9.

  11. Крок 10:

    Шаг 10.

  12. Крок 11:

    Шаг 11.

починаю з приготування фаршу з вимоченого у воді або молоці хлібного м'якушки, яловичини і свинини, який прокручую в м'ясорубці двічі. Переходжу до відварювання рису, після чого ретельно перемішую рис і м'ясний фарш. Потім обсмажую тефтелі в сковороді. Їжа буде готова після того як я протушкувати її на повільному вогні в томат-пасті, розведеною в двох склянках гарячої води. Готовність перевіряю дуже просто: розламую одну тефтелю і пробую на смак, якщо не сира - можна сідати обідати. Хоча і кажуть, що гаряче не буває сирим, але я віддаю перевагу добре просмажені тефтелі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871   ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171   ккал/100г
  • Яловичина пісна - 158   ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217   ккал / 100г
  • Яловичина-оковалок - 380   ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200   ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137   ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233   ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104   ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184   ккал / 100г
  • Окіст варений - 269   ккал/100г
  • Яловича солонина - 216   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина-плече - 593   ккал/100г
  • Окіст кабана - 113   ккал / 100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Хліб " Дарницький» - 206   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220   ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250   ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189   ккал / 100г
  • Хліб житній з шпалерного борошна - 181   ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182   ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242   ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231   ккал/100г
  • Хліб " докторський» - 232   ккал/100г
  • Хліб " Орловський» - 211   ккал/100г
  • Хліб " Український» - 213   ккал/100г
  • Батон простий - 248   ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265   ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254   ккал/100г
  • Булка міська - 261   ккал/100г
  • Булка здобна - 252   ккал/100г
  • Бублики прості - 336   ккал/100г
  • Хліб - 254   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал / 100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: