Салат банановий з шинкою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для салату знадобляться вівсяні пластівці, родзинки, лимон, шинка, банан, рідкі вершки, вершкове масло.

2. Крок 2:

   

   Спочатку промити родзинки без кісточок, обдати його окропом і залити водою, щоб розбух і настоявся.

3. Крок 3:

   

   Викласти в сковороду вершкове масло, а на нього – вівсяні пластівці, які обсмажувати протягом п'яти хвилин, гарненько перемішуючи. Потім перекласти в тарілку і дати охолонути.

4. Крок 4:

   

   Дрібно нарізати шинку, краще тонкими смужками, тоді вона буде добре відтіняти смак бананів.

5. Крок 5:

   

   Банани нарізати кружечками завтовшки в півсантиметра.

6. Крок 6:

   

   Шинку перемішати з бананами так, щоб кружечки бананів зберегли цілісність.

8. Крок 7:

   

   Додати підсмажені вівсяні пластівці і знову акуратно перемішати.

9. Крок 8:

   

   Додати родзинки і перемішати.

10. Крок 9:

    

    Тепер влити вершки в окрему миску, додати цедру і сік лимона.

11. Крок 10:

    

    Збити блендером до стану легкої піни.

12. Крок 11:

    

    Залити салат тільки що приготовленої салатної заправкою. Накрити рушником і залишити відстоятися 20 хвилин.

13. Крок 12:

    

    Салат готовий. За бажанням, салат можна прикрасити зеленню. Смачного.