Домашня шаурма в лаваші

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   А готувати шаурму слід таким чином: необхідно зрізати м'якоть з курячих стегон

2. Крок 2:

   

   І смажити на сковорідці з додаванням олії.

3. Крок 3:

   

   Потім нарізати на смужки.

4. Крок 4:

   

   Нашаткувати білокачанну капусту і пом'яти її руками,

5. Крок 5:

   

   Помідор і огірок потрібно порізати кружальцями (або Хто як забажає).

7. Крок 6:

   

   На тонкий вірменський лаваш слід викласти капусту, а поверх неї - смажену м'якоть курки (3 ложки на 1 порцію). Все полити кетчупом. Далі покласти кружечки помідора і огірка, а зверху викласти корейську моркву і полити майонезом. Загорнути в рулет. Рулет з 2-х сторін обсмажити на розігрітій сковорідці.

8. Крок 7:

   

   Я люблю подавати її з картоплею на гарнір. Тому ріжу картоплю

9. Крок 8:

   

   І обсмажую її в олії. До складу Я картопля не додала, тому що він не відноситься до цієї страви))

10. Крок 9:

    

    Ось і готова до вживання смачна їжа домашня шаурма! Подавати слід домашню шаурму гарячої. Повірте, це не та шаурма в лаваші, яку пропонують торговці вуличних кіосків. Приємного вам апетиту!