кислі млинці
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
ці кислі млинці мені одного разу зробила знайома Домогосподарка. Спробувавши їх, доїсти порцію просто неможливо. У цій статті ви навчитеся їх готувати самостійно, кулінарний рецепт зробить свою роботу. Приступимо до виготовлення страви.
візьмемо яєчко і цукор, а також трохи солі. Далі необхідно збити ці компоненти міксером або виделкою до піни. Слідом додаємо кип'ячену холодну воду і рафінована рослинна олія. Ще раз необхідно збити цю отриману масу. Далі додамо кисле молочко і борошно з розпушувачем. Муки додавати до такої міри, щоб маса стала схожа на не зовсім загусла масу. Можна випікати млинці, але попередньо потрібно розжарити сковороду. Їжа готова для подачі на стіл!
кислі млинці укладайте стопкою, а між ними можете використовувати різну начинку у вигляді джемів, повидла, варення або просто змащуйте вершковим рослинним маслом. Бажаємо смачного!
візьмемо яєчко і цукор, а також трохи солі. Далі необхідно збити ці компоненти міксером або виделкою до піни. Слідом додаємо кип'ячену холодну воду і рафінована рослинна олія. Ще раз необхідно збити цю отриману масу. Далі додамо кисле молочко і борошно з розпушувачем. Муки додавати до такої міри, щоб маса стала схожа на не зовсім загусла масу. Можна випікати млинці, але попередньо потрібно розжарити сковороду. Їжа готова для подачі на стіл!
кислі млинці укладайте стопкою, а між ними можете використовувати різну начинку у вигляді джемів, повидла, варення або просто змащуйте вершковим рослинним маслом. Бажаємо смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г