Китайський салат

Схід - справа тонка! Салат підкорить смаком і простим приготуванням. У китайській кулінарії салати з'явилися недавно, але встигли органічно увійти в неї. Китайський салат-їжа, що стала вже традиційною і в наших краях. Вишуканості і витонченості надають йому смак і аромат звичайних продуктів, приправлених за кулінарними рецептами Китайський кулінарів.

Варвара

автор рецепта

0430

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

200

Морква

Картопля

Цибуля ріпчаста

Оцет

Соєвий соус

Цукор

0.5

Часник

Кукурудза

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Спеції сухі

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 4 г

жири 19 % 4 г

вуглеводи 62 % 13 г

93 ккал

ГІ: 93 / 0 / 7

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

цей салат поживний і корисний, прикрасить кожен стіл, створивши йому святкову атмосферу.

давайте поріжемо соломкою цибулька, свинину і моркву. Окремо кожен компонент обсмажити на сковорідці. Подрібнити часничок-і вже аромат рознісся по кухні! Картоплю наріжемо теж тоненькою соломкою. Друшляк, в який ми і складемо картопельку, опускаємо в киплячу підсолену воду. Будемо кип'ятити до тих пір, поки вона не стане м'якою, і обдадім її холодною водою. Перемішати тепер всі компоненти і заправимо наш Китайський салатик сумішшю соєвого соусу і зазначених в рецептурі спецій, масла і цукру.

дамо трохи постояти салату і подамо до столу. Салат можна прикрасити – як ваша душа забажає-смачно кедровим горішком і салатом.