смачні оладки на кефірі з добавками

Як у мами! Простий рецепт улюблених оладок!Порадуй домашніх! Люблю швидкі, прості і смачні рецепти! У мене на заміс і випічку пішло хвилин 20. Рецептів млинців безліч, а цим поділилася моя знайома ще 2 роки тому. Тепер серед усіх виділяю його частіше за інших.

Lana

автор рецепта

0332

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Кефір

Яйця

Рослинна олія

Цукор

Сіль

0.5

Сода харчова (не гасити)

Борошно

для начинки (на вибір):

Сир

150

Сир будь-який

100

Шинка (терта)

100

Фарш м'ясний (обсмажений)

150

Цибуля ріпчаста (обсмажений)

Зелена цибуля

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 8 г

жири 29 % 10 г

вуглеводи 49 % 17 г

189 ккал

ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

Рецепт універсальний і до неподобства простий. І не потребує покроковому виконанні.

всі складові тесту потрібно просто змішати.

тепер можна випікати смачні оладки на кефірі на добре розігрітій сковороді, на невеликому вогні!

Люблю фаршировані млинці, але возитися з ними не хочеться. Так я і не заморочуюся!

Часто буває в холодильнику завалялися невеликі шматочки сиру, сиру, вчорашнього фаршу, надрізана вже цибулина або просто цибульні пір'я. Для окремих страв вони замалі, а в ці оладки якраз.

додайте один наповнювач - і ваші млинці придбають зовсім новий смак!

на другому фото млинці з курячим фаршем і цибулею. На смак-біляш!

зауважу, що цибуля ріпчаста можна підсмажити в тих же 2 ложках олії, розрахованих на тісто.

якщо борошна додати трохи більше - вийдуть повітряні оладки.
смачного!