кабачкові оладки з сиром

дуже соковиті і ситні оладки особливо гарні з адигейським сиром. Дуже сподобався смак таких оладок!!! Ніжно, соковито і ситно. Дуже смачні і ніжні кабачкові оладки з сиром,відмінне поєднання м'якоті кабачка з адигейським сиром.

lakshmi-777

автор рецепта

0298

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки

М'який сир (адигейський)

250

Яйця

Зелень ((кріп,петрушка) - 1 пучок ( по 3 гр ))

Часник (або 3)

Борошно (або 5)

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 9 г

жири 62 % 24 г

вуглеводи 15 % 6 г

213 ккал

ГІ: 33 / 0 / 67

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

сир натираємо на тертці або кришимо руками.
Кабачок натираємо на середній тертці,зливаємо виділилася рідина без віджиму,додаємо подрібнений сир ,дрібно нарізану зелень і часник пропущений через прес.
додаємо яйця,борошно,сіль і перець, добре перемішуємо.
у сковороді розігріваємо олію.Масу викладаємо столовою ложкою.
смажимо оладки з двох сторін до рум'яної скоринки.