кабачкові оладки з сиром

дуже соковиті і ситні оладки особливо гарні з адигейським сиром. Дуже сподобався смак таких оладок!!! Ніжно, соковито і ситно. Дуже смачні і ніжні кабачкові оладки з сиром,відмінне поєднання м'якоті кабачка з адигейським сиром.
lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 9 г
жири 62 % 24 г
вуглеводи 15 % 6 г
213 ккал
ГІ: 33 / 0 / 67

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

сир натираємо на тертці або кришимо руками.
Кабачок натираємо на середній тертці,зливаємо виділилася рідина без віджиму,додаємо подрібнений сир ,дрібно нарізану зелень і часник пропущений через прес.
додаємо яйця,борошно,сіль і перець, добре перемішуємо.
у сковороді розігріваємо олію.Масу викладаємо столовою ложкою.
смажимо оладки з двох сторін до рум'яної скоринки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Кабачки - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Сир "камамбер" 50 % - ної жирності - 291   ккал/100г
  • Сир " мообахер» - 350   ккал/100г
  • Сир " сент-агюр» - 369   ккал/100г
  • Сир " Сіріус камамбер» - 294   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти