Склад / інгредієнти
спосіб приготування
- для початку приготуємо горіхи. Фундук промити під теплою водою і очистити від лушпиння(щоб швидше очистити, потрібно щоб горішки лежали в гарячій воді).
потім протерти паперовою серветкою і відправити підсушитися в духовку при t-100градусов до утворення золотистого кольору .
-поки горішки в духовці , займемося самим тортиком. Беремо велике кругле блюдо і укладаємо на нього перший млинець. На ньому розмазуємо крем, зверху кладемо другий млинець і на нього також наносимо крем. І таким чином прослаиваем все млинці. Я через кожні 2-3 млинчика укладала ківі і банани, нарізані кружечками.
-коли всі млинці складені в тортик, беремо залишився крем і обмазуємо їм боки і верхівку тортика.
-підсушені горішки збиваємо в крихту (в кухонному комбайні, або вручну).
- отриманої горіховою крихтою "обліплюємо" тортик з боків і зверху
-Шоколад натираємо на середній тертці і "обліплює" тільки боки тортика.
-кокосовою стружкою обсипаємо весь торт. Прикрашаємо торт фруктами
-відправляємо тортик в холодильник на кілька годин. Я робила торт вночі, тому він стояв в холодильнику всю ніч.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Фундук горіхи - 670 ккал/100г
- Ківі - 48 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Кокосова стружка - 592 ккал/100г
- Млинці на раст.масло - 235 ккал/100г
- Млинці на олив.масло - 200 ккал/100г