шашлик з медом Соковитий на вугіллі
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
беремося за маринад. Чистимо і тиснемо часник. Беремо чистий лимон, щоб розрізати його і видавити весь сік. У сік сипем гірчицю, оливкова олія, сіль, заважаємо ложечкою.домішуємо весь наш мед і знову заважаємо. Ось він наш, чудовий медовий маринад.
нарізаємо куряче філе на окремі шматки. Розміщуємо шматки в маринад на наступні пару годинок.як промаринувалося, насаджуємо поки ще сиру курятину на шампур, або ж на металеву решітку. Тримаємо над гарячим вугіллям, час від часу перевертаючи. До тих пір, поки не приготувався шашлик з медом, залишається пильнувати і насолоджуватися ароматом, що виходить від маринованого м'яса.
як буде готово, підтирайте слинки і готуйтеся покуштувати один з кращих шашличних рецептів!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал / 100г