просто сирники домашні
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
залежно від жирності сиру варіюйте кількість борошна. Чим жирніше сир, тим менше потрібно борошна.
Розім'яти сир виделкою, додати цукор, сіль, яйце. Поступово всипати борошна, замішуючи тісто. Якщо хочете ніжні сирники, борошна беріть менше.
тісто скачати в ковбаску на присипаної борошном поверхні, нарізати на шматочки з палець товщиною. З шматочків сформувати коржі.
обсмажувати сирники домашні з обох сторін в рослинному маслі. Подавати, як зазвичай, зі сметаною.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал / 100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал / 100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г