пісні кабачкові оладки без яєць на воді

гарячі оладки з пилу-жару відмінно підійдуть в пост або вегетаріанцям. Любителям пісних страв оладки з кабачків пісні припадуть до смаку.

Аннушка

автор рецепта

Постные кабачковые оладьи без яиц на воде

0412

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сіль

за смаком

Борошно

200

Вода

за смаком

Дріжджі

Кабачки (очищений)

350

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 5 г

жири 3 % 1 г

вуглеводи 82 % 27 г

133 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

пропускаємо м'якоть кабачка через тертку. Солимо тертий кабачок, щоб пустив соки. Трохи почекаємо і вичавлюємо м'якоть. Вичавлений сік зливаємо в стакан, розбавивши з 250 грамами води.

просіваємо борошно і домішуємо до неї дріжджі. Додаємо до неї цукровий пісок і воду, замісивши тісто. Кладемо тісто в затишному і досить теплому куточку. Дамо йому годинку на все. Повинно вистачити.

повертаємо піднялося тісто на кухонний стіл. Додаємо до нього тертий кабачок і перемішуємо, та як слід. Смажимо оладки на промасленою сковороді. Спочатку сильно розігріємо сковороду, а після першої заливки, зменшуємо вогонь і смажимо так. Якщо вистачить вправності і досвіду, пісні кабачкові оладки вийдуть першокласні і м'які.