склад / інгредієнти
покрокове приготування
Рецепт дуже короткий, і, сподіваюся, відмінно зрозумілий. Пісні оладки на дріжджах починаються, власне, з дріжджів. Засипаємо їх в тепленьку (не гарячу!) вода. А потім, в воду йде сіль з цукром, і борошно. Перемішуємо, поступово переходячи до замісу тестової маси. Накриваємо ємність, в якій приготували тісто, і залишаємо підніматися в досить теплому куточку.
що піднялося рідкувате тісто це наші оладки, тільки поки ще в перспективі. Щоб перетворити їх на справжні ласощі, розпалює сковорідку і починаємо порційно викладати на неї тісто, використовуючи ложку. На кожну оладку нам буде потрібно дві столові ложки. Якщо ви віддаєте перевагу великі оладки, то кладіть побільше. Смажимо, перевертаємо. Як покриється легкої жорсткої скоринкою з обох сторін, відкладаємо оладку і переходимо до наступної порції.
закінчили підготовку? Ну так ставте чай, наше блюдо остигає швидко.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г