овочі в клярі

сподобається всій родині! Можна використовувати як гарнір до риби і м'яса!
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 35 % 9 г
вуглеводи 58 % 15 г
148 ккал
ГІ: 40 / 0 / 60

спосіб приготування

час приготування: 35 хв
Борошно просіяти. У теплу воду додаємо рас. масло, сіль, перець, борошно, добре перемішуємо, накриваємо кришкою дати постояти хвилин 15-20 хвилин.
овочі нарізаємо соломкою або на тертці для корейських салатів. (можна використовувати капусту або перець - режим соломкою) . Зелень дрібно наріжте, змішайте з овочами.
змішуємо овочі разом з кляром. Пробуємо на смак, якщо треба підсолити.
і викладаємо ложкою на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажимо з двох сторін на середньому вогні. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал / 100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти