Заготовки картоплі на зиму

Насушіть картоплю і зберігайте її цілу вічність. Простота приготування Ми робили заготовки картоплі на зиму тільки, коли я була зовсім маленькою. Зараз я просто купую раз на тиждень картоплю в магазині, але рецепти зберігання залишилися. Уже кілька століть картопля є одним з найпопулярніших продуктів в нашій країні. Тому заготівля картоплі на зиму – першочергове завдання будь-якої хорошої господині. На сьогоднішній день існує величезна кількість рецептів приготування картоплі, але найпопулярніші рецепти – це заготівля картоплі на зиму. Більшість людей просто зберігає картоплю в підвалах будинків або гаражів. Щоб картопля зберігся в таких умовах якомога довше, слід вибирати прохолодне місце, яке не схильне до впливу низьких температур і не має доступу сонячних променів. Картопля на сонці зеленіє, і вживати його в їжу не можна. Деякі жителі нашої країни, особливо міські, заготовляють на зиму картоплю в сухому вигляді. Я знаю два рецепта такої заготовки картоплі на зиму.