оладки з черствого хліба

черствий хліб можна легко перетворити в оригінальне смачне блюдо! Швидко, смачно, економно. Іноді так шкода викидати черствий хліб, та й прикмета погана. Можна його використовувати для приготування такої страви, як оладки.
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 6 г
жири 26 % 10 г
вуглеводи 59 % 23 г
216 ккал
ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Черствий хліб натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через м'ясорубку.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додаємо кисле молоко

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Цукор

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Яйця

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Масло розтоплене

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Соду. солі.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Все ретельно перемішати

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    До однорідності.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    І смажити оладки на добре розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    З обох сторін

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Викласти на паперовий рушник, щоб пішли надлишки жиру.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Подавати оладки зі сметаною.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал / 100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Кисле молоко знежирене - 38   ккал/100г
  • Простокваша - 38   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Хліб " Дарницький» - 206   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна вищого сорту - 254   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226   ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220   ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250   ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189   ккал/100г
  • Хліб житній з шпалерного борошна - 181   ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182   ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242   ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231   ккал/100г
  • Хліб " докторський» - 232   ккал/100г
  • Хліб " Орловський» - 211   ккал/100г
  • Хліб " Український» - 213   ккал/100г
  • Батон простий - 248   ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265   ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254   ккал/100г
  • Булка міська - 261   ккал/100г
  • Булка здобна - 252   ккал/100г
  • Бублики прості - 336   ккал/100г
  • Хліб - 254   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти