квасоля з болгарським перцем тушкована

одна з найкращих страв з квасолею! Неймовірний смак, пробуємо!!! Легкість приготування Рецепт ідеально вам підійде, якщо раптово нагрянуть гості, а готової їжі в холодильнику не виявиться. Квасоля з болгарським перцем дуже ситне і смачне блюдо, яке легко готується і швидко з'їдається. Ріпчасту цибулю нарізаємо кубиками невеликого розміру. Можна також нарізати півкільцями, але дуже тонкими. Лук обсмажуємо в олії, поки він не стане м'яким. У ємність, де обсмажували цибулю, додаємо квасолю, доливаємо воду (близько третини стакана0 і тушкуємо, періодично помішуючи. Поки готується квасоля, миємо й очищаємо від насіння болгарський перець. Готовий перець нарізаємо тонкими смужками. Додаємо нарізаний болгарський перець до квасолі і тушкуємо, поки перець не стане м'яким. Приблизно за часом це займає десять хвилин. В кінці гасіння можна додати сіль на ваш смак – я не додаю, тому що квасоля зазвичай і так солона в міру. Також в кінці приготування додаємо часник, який нарізаємо великими скибочками. Квасоля з болгарським перцем – відмінне блюдо, яке можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді. Рецепт ідеально вам підійде, якщо раптово нагрянуть гості, а готової їжі в холодильнику не виявиться. Квасоля з болгарським перцем дуже ситне і смачне блюдо, яке легко готується і швидко з'їдається.