Козинаки з геркулесу

смачне, солодке, хрустке печиво із золотистою кіркою.
АленаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 4 г
жири 36 % 35 г
вуглеводи 60 % 58 г
533 ккал
ГІ: 0 / 37 / 63

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
соняшникова олія (без запаху) влити в сковороду, всипати цукор. Перемішати і прогріти добре (пару хвилин)
додати вівсяні пластівці, добре перемішати, щоб всі пластівці просочилися сиропом. Можна додати горішки, родзинки.
смажити на середньому вогні, постійно помішуючи.

коли маса загусне і придбає золотистий Колір, прибрати з вогню і перекласти пластівці на тарілочку. Дати охолонути.
можна викласти в заздалегідь приготовлену змащену формочку і щільно утрамбувати ложкою.

але це треба робити швидко тому козинаки дуже швидко остигають.

потім остиглі козинаки з геркулесу розрізати ножем.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305   ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390   ккал/100г

Схожі рецепти