Кабачки в сметані

отже ще один легкий рецептик, для тих хто любить смажені кабачки , але йому не можна))почнемо, беремо кабачок і ріжемо його на тоненькі кружечки, кожен солимо перчимо до смаку і обсмажуємо до легкої скоринки. Прям легкої, легкої).
готуємо сметану. Беремо сметану і 1: 1 змішуємо з водою,додати часничку (попередньо видавивши його з Часничниці), сіль,перець за смаком. Викладаємо в глибоку сковороду все смажені кабачки і заливаємо сметанною сумішшю. можна щоб сметанна суміш не закривала повністю кабачки.
тушкуємо під закритою кришкою, хвилин 10-15.
всім смачного :)