риба з ананасами

ніжна і низькокаллорійна рибка прикрасить ваш сімейний вечерю. Просто, швидко, смачно, низькокалорійно. Незважаючи на те, що блюдо виглядає не дуже святково, смак у нього просто дивовижний. Ніколи раніше не їла рибу з анансами - тепер це одне з моїх найулюбленіших страв.

Olga

автор рецепта

0505

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рибне філе

500

Ананаси

250

Кукурудза консервована

100

Цибуля ріпчаста

Болгарський перець

Рослинна олія

Соєвий соус

Ананасовий сік (з консервованих ананасів)

Вино біле

Пшеничне борошно

Кухонна сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 6 г

жири 36 % 8 г

вуглеводи 36 % 8 г

146 ккал

ГІ: 50 / 38 / 13

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:

цибулю чистимо, миємо, ріжемо дрібно.
болгарський перець миємо, очищаємо від насіння, ріжемо соломкою.
філе риби миємо, обсушуємо паперовим рушником, ріжемо смужками товщиною близько 1 – 1,5 см.
готуємо соус. Змішуємо вино, соєвий соус, ананасовий сік з консервованих ананасів і борошно в окремому посуді.
рослинна олія розігріваємо глибокій сковороді, додаємо цибулю і обсмажуємо на сильному вогні до прозорості.
кладемо в сковороду нарізані шматки риби, шматочки ананасів, кукурудзу і болгарський перець. Обережно перемішуємо і смажимо все це близько 3 хвилин.
додаємо сіль, чорний мелений перець, соус, зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо близько 3-4 хвилин, до готовності.
риба з ананасами готова! Смачного.

на гарнір можна подати відварений рис, картопляне пюре, а можна подати як самостійну страву.