сирники з малиною

апетитні сирники з начинкою зі свіжої малинки. Готувати їх одне задоволення! З дитинства пам'ятаю, як в сезон дозрівання малини, мама радувала нас вранці сирниками з малиною, ось і вирішила побалувати себе цією стравою і поділитися з Вами його рецептом, готувати його не складно, а ось насолоди отримуєш велике.Смачного!
ШураAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 43 % 16 г
вуглеводи 35 % 13 г
221 ккал
ГІ: 23 / 15 / 62

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

протираємо сир будь-яким відомим вам способом, я користувалася блендером.
додаємо в нього манну крупу, цукор, ванілін, яйце і замішуємо сирну масу.
готуємо свіжу малину (перебираємо і промиваємо холодною водою).
посипаємо борошном робочу поверхню і розгортаємо сирне тісто ковбаскою.
нарізаємо його на гуртки і формуємо коржі.
на кожен корж укладаємо ягоду і катаємо кульки.
з кульок ножем оформляємо сирники і смажимо на розігрітій олії до готовності.
подаємо зі сметаною, або сиропам малиновим.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Малина - 42   ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал / 100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти