сирники з малиною

апетитні сирники з начинкою зі свіжої малинки. Готувати їх одне задоволення! З дитинства пам'ятаю, як в сезон дозрівання малини, мама радувала нас вранці сирниками з малиною, ось і вирішила побалувати себе цією стравою і поділитися з Вами його рецептом, готувати його не складно, а ось насолоди отримуєш велике.Смачного!

Шура

автор рецепта

0485

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

500

Цукор

100

Курячі яйця

Ванілін

Манка

Малина

250

Рослинна олія

100

Сметана (для подачі)

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 8 г

жири 43 % 16 г

вуглеводи 35 % 13 г

221 ккал

ГІ: 23 / 15 / 62

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

протираємо сир будь-яким відомим вам способом, я користувалася блендером.
додаємо в нього манну крупу, цукор, ванілін, яйце і замішуємо сирну масу.
готуємо свіжу малину (перебираємо і промиваємо холодною водою).
посипаємо борошном робочу поверхню і розгортаємо сирне тісто ковбаскою.
нарізаємо його на гуртки і формуємо коржі.
на кожен корж укладаємо ягоду і катаємо кульки.
з кульок ножем оформляємо сирники і смажимо на розігрітій олії до готовності.
подаємо зі сметаною, або сиропам малиновим.