сирні млинці з м'ясом
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Змішати тепле молоко з цукром, сіллю і яйцями. Додати просіяне борошно з розпушувачем. Сир натерти на дрібній тертці, додати в рідку масу. Потім додати дрібно посічену зелень і рослинне масло.
Крок 2:
Добре розмішати віночком. Випікати на змащеній маслом і розпеченій сковороді з двох сторін.
Крок 3:
Варену яловичину перекрутити через м'ясорубку, змішати з обсмаженою цибулею. Цю начинку викласти на млинці і загорнути.
Крок 4:
Остиглі млинці можна обсмажити з двох сторін на сковороді.
остиглі млинці можна обсмажити на сковороді,етодля тих хто любить хрустку копочку,але так само можна і мікрохвильовці.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Жир яловичий топлений - 871 ккал/100г
- Яловичина жирна - 171 ккал/100г
- Яловичина пісна - 158 ккал / 100г
- Яловичина-грудинка - 217 ккал/100г
- Яловичина-оковалок - 380 ккал/100г
- Яловичина-нежирне печеня - 200 ккал/100г
- Яловичина - лопатка - 137 ккал/100г
- Яловичина - ребра - 233 ккал/100г
- Яловичина-окіст - 104 ккал / 100г
- Яловичина - хвіст - 184 ккал/100г
- Окіст варений - 269 ккал/100г
- Яловича солонина - 216 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
