Склад / інгредієнти
спосіб приготування
у миску вбити яйце і збити його віночком. Додати масла рослинного, влити молока і знову збити віночком.
змішати борошно з розпушувачем, додати цукор, сіль і ванільний цукор. Перемішавши.
тепер додавати суху масу в яйця поступово, перемішуючи, щоб не було грудочок.
я зазвичай печу панкейкі на молоці на маленькій сковороді за розміром млинчика, це зручно. Але якщо у вас такої сковороди немає, то просто берете сковорідку з товстим дном (або тефлонову), розігріваєте її без масла і виливаєте на неї половину ополоника тесту. Коли у панкейка на поверхні з'являться дрібні бульбашки, можна перевертати на іншу сторону. Панкейкі повинні бути рум'яними і тонкопористими.
склад продуктів-це близько 8 панкейків.& nbsp;подавати їх краще з кленовим сиропом. Якщо його немає, то будь-яке варення, сироп від варення.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал / 100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
