Соус для піци на помідорах і цибулі
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Помідори помістити в ємність з окропом на 10-15 секунд. Витягнути, зняти шкірку. Порізати на шматочки, помістити в блендер і подрібнити до однорідної маси.
Крок 2:
Цибулю почистити, нарізати дрібно. Цибулю і часник, видавлений через прес, пасерувати на рослинному або оливковій олії.
Крок 3:
Додати помідори і тушкувати на середньому вогні до випаровування рідини.
Крок 4:
Посолити, додати орегано і базилік.
дана кількість продуктів розраховане на 4 піци діаметром 25 см.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Орегано сухий - 306 ккал/100г