млинці на олії з кислого молока
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Розбийте в миску яйце, додайте сіль, цукор і збийте.
2. Просійте борошно, додайте її до яєчно-цукрової суміші.
3. Ретельно перемішуйте яєчно-цукрову суміш з борошном, щоб не залишалося грудочок, додавайте невеликими порціями кисле молоко.
4. Додайте дві столові ложки рослинної олії.
5. Залиште тісто постояти протягом 10 хвилин.
6. Гарненько розігрійте сковороду, змастіть її невеликою кількістю рослинного масла (змащувати потрібно тільки перед першим млинцем), випікайте млинці 30 секунд з одного боку, 10 - з іншого.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Кисле молоко - 60 ккал/100г