курячий хліб

особливу чарівність цієї запіканці надають кедрові горішки!
ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 14 г
жири 24 % 11 г
вуглеводи 44 % 20 г
232 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для приготування.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Зробити фарш.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Цибулю дрібно нарізати,часник подрібнити.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Нагріти масло на сковороді на середньому вогні. Додати цибулю,часник, горіхи. Обсмажити, помішуючи, протягом 8 хвилин або до м'якості цибулі. Дати охолонути.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Подрібнити зелень.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Змішати фарш,хлібні крихти,зелень,злегка збите яйце,цибульну суміш,сіль, перець.Злегка змастити глибоку форму. Викласти суміш у форму для запікання і трохи притиснути зверху руками.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Розігріти духовку до 180 градусів. Випікати 40 хвилин або до золотистого кольору.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Дати відпочити у формі протягом 10 хвилин і подавати.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Букові горішки - 568   ккал / 100г
  • Пінія - 635   ккал / 100г
  • Горіхи кедрові - 620   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347   ккал/100г
  • Курячий фарш - 143   ккал/100г

Схожі рецепти