Рулет з лаваша з сьомгою, плавленим сиром, огірком і зеленню

простий рецепт смачного рулетика з сьомгою і сиром - ідеальна закуска! Лаваш-це найшвидша і ситна їжа. Зараз на ринку можна купити будь-який вид лаваша. Для даного кулінарного рецепта нам треба вірменський лаваш, але якщо його все-таки немає, то можна придбати будь-який.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 13 г
жири 55 % 18 г
вуглеводи 6 % 2 г
182 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

для початку промиваємо і дрібно шаткуємо зелень. Сьомгу ретельно промиємо і нарізаємо тонкими пластиками. Варену шинку ріжемо соломкою. Потім лаваш змащуємо тонким шаром плавленого сиру. На сир викладаємо сьомгу і посипаємо поверх нього шинкований зелень. На самий верх кладемо варену шинку. Лаваш з сьомгою і шинкою звертаємо в рулетик і кладемо його 15 - 20 хвилин в морозилку. Потім дістаємо наш лаваш і нарізаємо на невеликі шматочки. Коли немає часу приготувати вечерю, можна зробити такий лаваш і подавати до столу з гарячим солодким чаєм з лимоном. Замість сьомги можна використовувати будь-який вид риби. Мій син, наприклад, любить коли я роблю лаваш ні з сьомгою а з куркою смаженої і копченої. В цьому випадку я змащую лаваш товстим шаром плавленого сиру. Взагалі можна експериментувати з будь-якими продуктами і тоді у вас вийде свої улюблений смак і рецепт лаваша. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир " Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197   ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189   ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал/100г
  • Варена шинка - 282   ккал/100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236   ккал/100г
  • Лаваш - 277   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал / 100г
  • Зелень - 41   ккал / 100г

Схожі рецепти