Сливово-вишневий салат з синьої капусти без солі
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
отже, капусточку шаткую, а миті і позбавлені від кісточок сливи і вишні нарізаю досить дрібно. Помиті і очищені від серединки і шкірки невеликі яблучка натираю великої терочкой. Вливаю в суміш овочів і фруктів сік половинки лимона і рослинне масло. Зверху оформляю салат фігурно нарізаним яблуком і вишнями без кісточок. Не забуваю залишати трохи Вишеньок і одне яблучко для прикраси їжі. Але якщо і забув, теж не проблема - рідко коли купую всього два десятка вишень і три яблука. Салат чудовий для тих, хто дотримується безсольові дієти, вегетаріанці і постять віруючі будуть теж задоволені, адже він не містить продуктів тваринного походження.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Зливу - 42 ккал/100г
- Слива свіжозаморожена - 52 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал/100г
- Вишня сушена - 292 ккал/100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г