Канапе з сиром і мандаринами

Весела вітамінна закуска для дитячого свята! Канапе з фруктів – відмінна, легка закуска до святкового столу. Цей кулінарний рецепт пропонує приготувати фруктові канапе з додаванням сиру. Особисто я на кожну шпажку нанизую сир у вигляді такого маленького вітрила – виходить дуже красиво.
МіладаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 4 г
жири 43 % 9 г
вуглеводи 38 % 8 г
82 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 д 6 ч
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

нарізаємо тонкими пластинками сир (краще для цього використовувати спеціальний ніж для сиру). Зчищаємо шкірку з груш, видаляємо серцевину і насіння, нарізаємо маленькими кубиками. Очищені мандарини поділяємо на окремі часточки. Виноградинки також відокремлюємо від грона (краще брати виноград без кісточок). Лимони ріжемо на кружечки і укладаємо на широке блюдо. Беремо дерев'яні шпажки і нанизуємо на них в наступному порядку наші продукти: одна виноградинка, одна часточка мандарина, один шматочок груші, квадратик сиру. Кожну шпажку встромляємо в лимонний гурток. Наша їжа-апетитні канапе-готові до вживання. Готувати їх краще безпосередньо перед столом, щоб мандаринові часточки не пересохли, інакше буде несмачно.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Груша - 42   ккал/100г
  • Груша сушена - 246   ккал/100г
  • Груші консервовані - 76   ккал/100г
  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Виноград - 65   ккал/100г
  • Мандарини - 33   ккал/100г
  • Мандарини консервовані - 40   ккал/100г
  • Сир "камамбер" 50 % - ної жирності - 291   ккал/100г
  • Сир " мообахер» - 350   ккал/100г
  • Сир " сент-агюр» - 369   ккал/100г
  • Сир " Сіріус камамбер» - 294   ккал/100г

Схожі рецепти