товсті млинці на кислому молоці

прекрасне блюдо на сніданок або полуденок - спробуй! Пишні млинці-те, що треба для смачного сніданку або просто для перекусу. А які вони смачні з молоком! Це потрібно спробувати, сім'я буде Вам вдячна.

ТаТа

автор рецепта

0407

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Цукор

Сіль (щіпка)

за смаком

Кисле молоко

250

Пшеничне борошно

Соняшникова олія

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 5 г

жири 36 % 13 г

вуглеводи 50 % 18 г

221 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

1. Яйце розбиваємо в глибоку миску, збиваємо вінчиком до появи піни.

2. Всипаємо цукор і сіль, розмішуємо.

3. Вливаємо кисле молоко, збиваємо вінчиком.

4. Просіваємо борошно в миску з молочно-яєчною сумішшю, за допомогою віночка доводимо млинцеве тісто до повної однорідності.

5. Останнє, що слід додати, це соняшникова олія. Добре перемішуємо і приступаємо до смаження.

6. Розжарюємо сковороду, змащуємо трохи вершковим маслом (це тільки перед першим млинцем, далі не треба), за допомогою ополоника наливаємо тісто на сковорідку і, покрутивши її в сторони, розподіляємо тісто по поверхні.

7. Обсмажуємо млинці з двох сторін до рум'яності.

Подавайте на стіл з улюбленим джемом!

смачного!