1. Головна
    2. Друга страва
    3. Курячі грудки з капустою, морквою і цибулею в мультиварці

курячі грудки з капустою, морквою і цибулею в мультиварці

з молодої капусти блюдо виходить просто шик! Можна використовувати як свіжу капусту, так і квашену. Якщо капуста квашена, її перебирають, великі шматки дрібно шаткують. Якщо вона сильно кисла, можна її промити в воді. Але разом з водою з капусти піде велика кількість вітаміну С.тому все-таки краще брати капусту оптимальної кислості, щоб її не довелося вимочувати і промивати.
Зайка260188Author avatar
автор рецепта
Куриные грудки с капустой, морковью и луком в мультиварке
0
0406

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 4 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 64 % 7 г
39 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 30 хв

1.Капусту нашаткувати тонкою стружкою.
2.Моркву натерти на крупній тертці.
3.Лук порубати ножем.
4.Курячі грудки нарізати на дрібні шматочки.
5. У чашу мультиварки наливаємо соняшникову олію і смажимо на режимі "Жарка" 10 хв.
6.Додаємо томатну пасту, перемішуємо і знову смажимо на режимі "Жарка"5-7 хв.
7.Додаємо курку, капусту, лавровий лист, цукор, сіль, перець мелений, воду і тушкуємо на режимі "Гасіння" 45 хв.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Капуста білокачанна - 28   ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21   ккал / 100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: