пиріжки бомбочки на воді

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   1. Помідори порізати кружальцями.

2. Крок 2:

   

   2. Бринзу розім'яти виделкою, якщо сир то посолити, видавити через Часничниці часник, додати порізану зелень і перемішати.

3. Крок 3:

   

   3. У воді (окропі) розмішати цукор і сіль, додати рослинне масло. Додати борошно. Вимісити м'яке тісто. 4. Дати тісту відпочити 30 хв. 5. Розкачати половину тіста у Великий тонкий пласт. 6. Розкласти на тісто кружечки помідор не ближче ніж 3 см один від одного.

5. Крок 4:

   

   7. На помідор викласти начинку. 8. Розкачати другий пласт тіста, накрити їм перший з начинкою. 9. Склянкою відповідного діаметру вирізати пиріжки по контурах кожного кружечка помідора, так чинимо з усіма пиріжками.

6. Крок 5:

   

   10. Смажити пиріжки у великій кількості розпеченого рослинного масла з обох сторін.Викласти на паперовий рушник для усунення надлишок олії.

7. Крок 6:

   

   Смачного !