Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити салат Венеція з ковбасою і корейською морквою! Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Баночку з кукурудзою відкрийте і злийте з неї рідину. Огірок помийте. Сир можна використовувати будь-який з твердих сортів, головне, щоб він легко терся на тертці.
Крок 2:
Ковбасу наріжте тонкими кружечками, а потім кубиками.
Крок 3:
Такий салат можна викладати шарами або просто змішувати в салатник. Я буду викладати салат шарами в сервірувальне кільце. Першим шаром викладаємо нарізану ковбасу і змащуємо цей шар (і всі наступні) трохи майонезом. Притисніть ковбасу щільніше.
Крок 4:
На ковбасу другим шаром викладіть консервовану кукурудзу.
Крок 5:
Свіжий огірок, так само, наріжте невеликими кубиками.
Крок 6:
Викладіть нарізаний огірок третім шаром салату по консервованій кукурудзі.
Крок 7:
Корейську моркву наріжте трохи дрібніше, ніж вона є.
Крок 8:
Викладіть моркву наступним шаром.
Крок 9:
Верх салату посипте сиром, натертим на тертці. Трохи притисніть, щоб всі інгредієнти були щільніше один до одного. Зніміть з салату сервірувальне кільце. Салат можна трохи охолодити. Готовий салат можна прикрасити на свій смак і подавати до столу. Смачного!
готуйте салати тільки з повністю охолоджених продуктів. Приготований з теплих, салат може швидко зіпсуватися.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Ковбаса з жиром - 436 ккал/100г
- Ковбаса свиняча - 274 ккал/100г
- Ковбаса теляча - 316 ккал/100г
- М'ясо в'ялене - 264 ккал/100г
- Ковбаса з телячої печінки - 265 ккал/100г
- Мортаделла - 345 ккал/100г
- Ковбаса окрема - 232 ккал/100г
- Смажена теляча ковбаса - 343 ккал/100г
- Смажена свиняча ковбаса - 364 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал / 100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал / 100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Корейська морква - 134 ккал/100г