Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити рулет з лаваша з сьомгою і сирним сиром? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Листя салату заздалегідь вимийте і добре обсушити.
Крок 2:
Рибу наріжте тонкими скибочками. Чим тонше, тим краще.
Крок 3:
Половинку огірка наріжте тонкими кружечками.
Крок 4:
Перший лист лаваша змастіть половиною сирного сиру.
Крок 5:
І посипте частиною кропу.
Крок 6:
По всій поверхні лаваша рівномірно розкладіть листя салату.
Крок 7:
Накрийте другим листом лаваша, який також змастіть сиром, що залишився і посипте кропом, що залишився.
Крок 8:
Рівномірно розкладіть скибочки червоної риби.
Крок 9:
Між шматками риби розкладіть кружечки огірка.
Крок 10:
Поверніть лаваш щільним рулетом.
Крок 11:
Загорніть в харчову плівку і покладіть в холодильник на 1-2 години для просочення.
Крок 12:
Перед подачею харчову плівку приберіть, а лаваш наріжте скибочками.
Як правильно вибрати лаваш? В першу чергу подивіться дату виготовлення на упаковці. Прострочену випічку не беріть. Свіжий лаваш повинен мати приємний запах. Уважно подивіться, щоб на ньому не було плям і ознак цвілі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сьомга на пару - 197 ккал/100г
- Сьомга відварна - 189 ккал/100г
- Сьомга свіжа - 140 ккал/100г
- Лаваш Вірменський - 236 ккал/100г
- Лаваш - 277 ккал/100г
- Сир сирний - 223 ккал / 100г
- Листя салату - 12 ккал/100г