Пюре з кабачків з курячим філе
склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
1. Відварюємо куряче філе.
2. Поки вариться курка, займемося кабачком. Моєму його і очищаємо від шкірки. Потім готуємо будь-яким зручним способом: можна кабачок відварити в каструлі з невеликою кількістю води або пропарити на пару.
3. З'єднуємо варений кабачок з курячим філе і збиваємо блендером в пюре. Солимо за смаком і додаємо гаряче молоко і шматочок вершкового масла.
4. Прикрашаємо зеленню м шматочками курячого філе.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Молоді кабачки - 24 ккал/100г