пиріжки з повидлом пісні
склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
1. Для пиріжків нам потрібно приготувати Опарне тісто. Для цього беремо теплу воду, і додаємо дріжджі і борошно, що б тісто стало по консистенції схожим на млинцеве.
2. Тісто залишаємо на столі, як почнуть з'являтися на поверхні бульбашки, додаємо інші інгредієнти.
3. Додаємо сіль і цукор, перемішуємо до розчинення.
вводимо залишок просіяного борошна і 2 ст.л. рослинного масла. Тісто замішуємо і залишаємо піднятися два рази.
4. Тісто ділимо на ковбаски і режим на однакові шматочки. Кожен шматочок розгортаємо качалкою і кладемо в центр повидло і дуже міцно защипуємо краю.
5. На розігріту сковороду з маслом відправляємо смажитися наші пиріжки.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Повидло з абрикосів - 242 ккал/100г
- Повидло - 250 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г