Торт на сметані без яєць на сковороді

недорогий легкий рецепт торта без яєць на сковороді!
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 18 % 11 г
вуглеводи 74 % 45 г
353 ккал
ГІ: 2 / 22 / 76

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Коржі: З'єднати сметану з цукром, перемішати.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У борошно додати розпушувач, перемішати, додати до сметаною масі.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Замісити м'яке еластичне тісто.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Розділити тісто на 8 частин.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Розкачати кожну частину в коло діаметром 20-22 см.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Краї обрізати за допомогою кришки від каструлі або тарілкою. З обрізків вийшло ще 2 коржа, разом 10 коржів.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Випікати коржі на сухій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку, вогонь помірний.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    КРЕМ: сметану збити з цукром.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Отриманим кремом перемазати коржі.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Викласти крем на боки і верх торта. Розрівнявши.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Прикраса: печиво розкришити і прикрасити торт.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Покласти торт в холодильник для просочення, бажано на ніч. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Пісочне печиво - 716   ккал/100г

Схожі рецепти